糖尿病人适合吃3种肉、忌口3种肉,你都知道吗?
推荐3种肉
1、黄鳝
黄鳝又叫鳝鱼,黄鳝营养丰富、肉质鲜美,还含有黄鳝素A和黄鳝素B,这两种物质有降血糖和调节血糖浓度的作用。
推荐吃法:蒜烧鳝段
2、鸽肉
鸽肉蛋白质含量丰富,可使细胞得到充足的营养,新陈代谢保持通畅,还能强筋健骨、滋肾补气,改善因肾虚引起的内分泌代谢紊乱,从而稳定血糖水平。
推荐吃法:清蒸鸽子肉
3、兔肉
兔肉能为糖友提供充足的优质蛋白质,还富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有利于健脑益智。还能增强性功能,改善糖尿病引起的性功能障碍。
推荐吃法:绿豆芽炒兔肉丝
忌口3种肉
1、猪大肠
内脏肉类:猪肝、鸡心、羊肚、牛百叶、鸭肠等。
2、猪皮冻
带皮肉类:猪蹄、五花肉、鸡脖、鸭脖等。
3、香肠
加工肉类:腊肉、腌肉、熏肉、红肠、熏肠等。
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