据悉,在近期举行的中国饲料发展论坛上,农业农村部兽医局局长冯忠武表示,药物饲料添加剂将在年全部退出。与此同时,农业农村部公布关于—年开展兽用抗菌药使用减量化行动试点工作的通知,明确了养殖端减抗和限抗的时间表。
饲料端“禁抗”,养殖端“减抗、限抗”大势已定,将会给饲料行业和养殖行业带来什么样的影响?
饲料端“禁抗”,养殖端“减抗、限抗"
在年底以前,药物饲料添加剂将在饲料中消失,不能再用在饲料生产中,只能用在养殖端。而与此同时农业部制定的“方案”也明确了养殖端减抗和限抗的时间表。
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全面“饲料禁抗”可能会引发的问题
据前段时间华南农业大学张永亮教授接受采访时曾表示,虽然畜牧业“减抗/替抗”是大势所趋的事情,但是在目前阶段下,如果全面实行“饲料禁抗”,他认为可能会引发以下问题:
第一、养殖业生产水平会下降,养殖成本会大幅度增加;
第二、饲料中不添加抗生素可能会造成养殖现场治疗用抗生素的大量增加,畜牧业抗生素使用总量在“饲料禁抗”的初期可能不会减少。
因此在现阶段,我们一方面应该在“减抗/替抗”相关技术上进行探索和储备,为全面“饲料禁抗”做好准备;另一方面则应依法依规合理科学地使用抗生素,严厉打击滥用抗生素的现象,从而减少由于抗生素滥用所造成的危害。
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——禁抗对养殖业有何影响?
近日,谋易智造王中发文表示,“禁抗”已进入倒计时,这一政策将会影响到行业的这六大领域:
1、部分企业的生存
如果年不再允许饲料中添加“药物饲料添加剂”,意味着生产企业的这部分业务将难以为继。
2、饲料产品的设计
过去,很多配方师热衷于研究抗拉稀的药物和配伍。从现在开始,大家的产品设计思路又要有不少改变了。
3、“替抗”产品迎来历史机遇
很多企业早就看上政策限制抗生素的使用的巨大商机,早早开始了布局。
如今,农业农村部已经给出了禁抗、限抗和减抗的时间表。那么,成本问题就不是最大的问题了,会因政策而有较大的突破。
4、执业兽医制度将加快推行
在饲料中禁抗相对容易,但在养殖端禁抗、限抗则不那么容易。所以,农业农村部从今年开始每年在家养殖场中试点减抗。料想是通过这种方式积累经验。如果仅仅在饲料中禁抗,而在养殖端现场不加控制,实际上等于依然开了一个非常大的口子。所以,加快推进执业兽医制度迫在眉睫。也只有这样,才能控制住滥用抗生素的现象。
5、养殖场更加重视环境上的硬件投入
目前来看,使用抗生素的成本较低,但对人类健康的威胁也很大。所以,来自行业外的禁抗、限抗呼声很高,而行业内则主要是做替代品的企业在推动。事实上,中国的养殖业的确深受疫病之苦,国内已经成为世界动物疫病最为复杂的地方。随着养殖观念的提高,加上政策上对抗生素的限制,两种力量必将推动养殖场加大在环境硬件上的投入。
6、“无抗肉品”成为营销新卖点
第一,国家在推动经济动能转换和供给侧改革;第二,消费者的消费需求升级;第三,国家对抗生素的使用限制;第四,企业想通过产品升级更多获利。
这四个因素在这样一个历史时刻汇集,必将聚焦于“无抗肉”、“生态肉”等概念。当下,中国养殖业产能增长迅速,供过于求的现状影响饲料业、养殖业获利,很多有实力的企业盯上了品牌肉领域,希望通过销售差异化肉品获得溢价机会。所以,“无抗肉品”必将成为下一个营销新卖点。
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