一是高温障碍导致花芽分化不良,形成畸形花,而畸形花是导致顶裂果发生的重要原因。一方面由于西红柿品种原因,不耐高温,对温度的适应能力较差,另一方面夏季棚内温度过高,在棚室管理过程中放风不及时,致使中午前后棚内温度达到40℃以上,这两方面原因使得西红柿植株花芽分化不良,从而产生顶裂果等畸形果。
二是缺钙或钙元素吸收不良。植株在开花期缺乏钙元素会导致雌花柱头开裂,形成畸形花,后期随着果实生长发育就逐渐形成顶裂的畸形果。此外,钙元素具有增加细胞壁厚度的功能,若缺乏钙元素则果实细胞壁厚度变薄,增大了裂果几率。
三是温度变化剧烈或水肥管理不当。若天气阴晴不定,棚内温度变化剧烈,果肉的生长速度与果皮的生长速度不同步,会出现裂果。水肥管理不当,如浇水不均、中午前后浇大水、过量施用化肥(高氮、高钾肥)等,影响植株对中微量元素的吸收,导致果实营养不良,从而使果实出现开裂的情况。
预防当前越夏西红柿顶裂果,建议采取以下措施:适当遮阳降温,避免棚内温度过高,可通过铺设遮阳网、喷降温剂等措施达到此目的。及时补充钙肥,可叶面喷施“钙尔美”,每隔7天喷一次,连续2-3次。缺硼时会导致钙元素吸收不良,因此也要适当补充硼肥,在喷施钙肥的同时加入“硼尔美”、“海洋寡糖硼”等含硼叶面肥。加强棚内温湿度调控,根据外界天气变化和土壤情况进行管理,避免棚内温度剧烈变化,土壤旱涝不均,偏施化肥等,从而创造适宜西红柿生长的环境条件。
棚室西红柿果面出现顶裂,生产中,番茄有些幼果常常岀现诸多不同程度的畸形果、顶裂果现象,究竟是什么原因所致呢?下面我们就来介绍一下棚室西红柿果面出现顶裂的原因以及预防措施。
首先,受温度对花芽分化的影响。当这些幼果花穗发育所处的时间段连阴天较多,温度较低,此时花芽在10℃以下的低温环境就会使子房壁细胞发育不全,造成裂果。其次,受蘸花浓度的影响。当蘸花浓度过大时,导致花芽分化后产生畸形花,从而使幼嫩果实发生裂果。
蘸花时间过晚,也会引起幼果裂果。再次,受天气影响。蘸花时正处连阴天气,受低温、弱光等原因的影响导致药剂蘸花的成功率降低而产生畸形果。另外,生长期大量施用氮肥,而使磷钾肥不足或磷酸二铵施用毁过量,影响钙、硼的吸收。氮、磷过量而钾肥不足时也会导致番茄高裂果。
针对上述原因,可采取以下预防和解决措施。
控制棚内温度,为花芽分化提供适宜环境。适宜花芽分化的温度是白天20~30℃℃,晚上15℃左右,切忌长时间低于12℃C。尤其在幼苗期更应加强温度调控,确保花芽分化正常进行。
避免连阴天气蘸花。蘸花时要根据天气情况合理调整蘸花浓度,当温度高时要减小蘸花浓度,当温度低时要适当增大蘸花浓度。当天配制的药当天使用,使用时间一般在上午8:00~10:00和下午3:00~5:00,严禁烈日下蘸花,否则易产生畸形果。蘸花应把握好时间,开花的当日为最佳时间,过早或过晚都会产生不利影响。
施肥时,要注意减少氮肥施用量,增加磷钾肥和钙、硼元素的施用,可每亩用冲施肥15kg随水冲施,叶面进行适量追肥,以满足花芽分化期对硼、钙的需求。
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